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蔬菜不放冰箱怎么保存时间长-【新闻】

发布时间:2021-05-24 08:12:53 阅读: 来源:混凝土搅拌站厂家

蔬菜不放冰箱怎么保存时间长

01、绿叶菜

绿叶菜套在塑料袋里并封口,再存储在冰箱里。

02、韭菜

韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜。

03、香菜

香菜捆成小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。

04、芹菜

芹菜茼蒿用小绳捆起来,根朝下放在水盆里,就会长时间不干、不烂。

05、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉没吃完?没关系,鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~。但是,最好不要隔夜。

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06、萝卜

萝卜在保存时,它的养分会被叶子吸收掉,所以可以将叶子切除,然后再保存。

07、冬瓜

选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板等,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4至5个月。

08、南瓜

切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。

09、茄子

茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。放进保鲜袋搁在阴凉通风处就可以了。

10、藕

用清水洗净泥土,放入盆或桶内,加满清水,把藕浸没,每一至两天换凉水一次。

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11、豆角

豆角含有的生物碱对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。

12、葱花

没用完的葱放在塑料瓶里保存,随用随取。

13、洋葱

把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,放半年也没事哦!

14、菌类

各种菌类不要再用塑料袋装着,用纸袋好过塑料袋不知道多少倍!

15、番茄

蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,只需放到塑料袋里,将袋口扎紧,放到阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持好多天哦。

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16、草莓

用醋水泡草莓超级保鲜!当然吃之前还是要洗一下。

17、香蕉

香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。

18、柑橘

把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟,捞出沥干,装进塑料袋里把口扎紧,可使柑橘汁多味甜,色泽鲜亮,存放多日亦能保持刚摘下来的风味。

19、鲜鱼

鱼放冰箱会变干怎么办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~

20、鱼干

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以。

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