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销售很清淡月饼黄牛今年很凝重dd-【新闻】

发布时间:2021-04-10 09:39:34 阅读: 来源:混凝土搅拌站厂家

销售很清淡 月饼“黄牛”今年很凝重

距离中秋节不到一个月的时间,按照历年惯例,在这个时节月饼券已经开始反复流转--送礼者、受礼者、“黄牛”……但今年,受政府限制三公消费政策等的影响,礼少了,月饼的销售也清淡了许多。

21日,记者来到“黄牛”传统的聚集地福州路、山东中路路口,发现“黄牛”的表情都显凝重。说到今年月饼券价格和去年的比较时,一名“黄牛”索性大喊:“你不要跟我提去年。”

“黄牛”抱怨:“不要跟我提去年”

月饼销售已经进入旺季,“黄牛”收券也进入高潮。

“月饼票要伐?”21日下午在福州路、山东中路路口,六七名月饼券“黄牛”不停地吆喝,路人只要稍停片刻,他们就会和人搭话。但在十五分钟内,大约只有三人停下来与他们买卖月饼券。

一个年轻人问“黄牛”手中88元的月饼券回收价是多少。“50元”“可是去年这个时候不是可以收到60元吗?”听到这话,该“黄牛”似乎来了气:“你不要跟我提去年,去年这个时候(月饼店)门口多旺啊,现在你看看才多少人。”随后他又抱怨道:“今年来这里买卖票子的人比去年少一半。”“黄牛”,作为市场最灵敏的神经末梢,一句“不大灵”似乎为今年的月饼行情定了调。再看近两年新兴的网络市场——行情也是看跌一片。记者在京东、天猫等网上商城搜索了几款往年热销的中高档月饼礼盒券的行情,与去年的价格相比,各大商城最低价基本要比同一品种去年的最低价要低。

例如,市场价598元的哈根达斯彩云追月月饼礼盒券,截至前晚8点,天猫的最低价是475元,而去年是484.38元;市场价208元的克莉丝汀松露缘月月饼礼盒券今年京东最低价为178元,而去年是207元;市场价358元的新雅豪华提篮月饼礼盒券今年天猫的最低价为236元,去年为264元。

传统月饼企业:立足大众,控制高端品

距离中秋节仅剩一个月时间,政府限制三公消费的政策是否会造成今年月饼的量价齐跌?杏花楼、功德林、新雅等传统月饼生产企业都表示,由于立足于大众消费者群体,他们受到的影响相对较小,但高端月饼会有所控制。

据杏花楼集团有关负责人介绍,有政策方面的宏观因素,加上今年的天气比较炎热,这些都是客观存在的,因此对今年的整个销量尚无法给出一个明确的判断。不过,集团对旗下杏花楼、功德林、新雅等知名月饼品牌今年的销量还是有信心的。

据介绍,杏花楼、功德林、新雅这些品牌的定位是以大众为主体,绝大部分产品都是面对大众群体,只有很少量的200多元的高端产品。该负责人也坦言,有关方面限制的基本上是那些豪华的、奢侈的、顶级的礼盒产品,因此,对于占比很少的那部分相对高端的月饼,今年的产量估计会有所控制。

在价格方面,今年杏花楼、功德林、新雅等品牌的月饼价格总体上将维持去年的水平,只有极个别的会有每盒1-2元的上涨。

高星酒店月饼:自降身价,争取零售市场

相比而言,高星级酒店的月饼受到影响比较大。月饼生产量总体缩减、高价月饼礼盒悄然自降“身价”、月饼销售更多转向企业和个人……中秋临近,在公务消费减少等系列因素的影响下,当下正处月饼销售高峰期的各家酒店正纷纷调整策略,试图继续在中秋商机中分得一杯羹。

浦东香格里拉酒店今年推出了7种月饼礼盒,价格从198元到358元不等,其中5种月饼礼盒已经销售完毕。与之类似的是,明天广场JW万豪酒店去年推出了338元和238元两种月饼礼盒,今年只推出了唯一一种238元的礼盒。市旅游行业协会饭店业分会会长黄铁民认为,这种情况在往年比较少见。今年酒店主动放弃一部分高价月饼,说明市场正在逐步回归理性。

在今年月饼的具体产量和销售情况方面,JW万豪酒店未作出具体回应,波特曼丽嘉酒店则称今年的月饼生产规模与去年基本持平。但市中心一家高端商务酒店相关人士透露,来自政府部门的月饼订单相应减少,今年整个酒店行业的月饼生产量总体缩减已成定局。“今年很多酒店基本不指望做政府的订单了,销售主要把目标转向公司和个人,酒店目前连零售市场也会尽力争取。”

黄铁民认为,部分酒店月饼价格下降是一种好现象。现在绝大多数酒店的月饼生产都是外包的,这些月饼被冠以酒店名头后就身价暴涨,动辄两三百元一盒,这对普通消费者来说根本不实惠。“现在很多酒店都把高价月饼当成了一种买卖来做,离普通消费者的需求已经很远了。”

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