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豆浆喝多了有害处吗360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:14:44 阅读: 来源:混凝土搅拌站厂家

豆浆是特别有营养的一种食品,而且在我们国家也比较普及,但是对于豆浆,由于它营养比较丰富,如果喝多了会对身体构成危害,所以对于很多人就想全面了解一下豆浆喝多了有危害吗?下面内容就做了具体的介绍,所以对于经常喝豆浆的家庭,可以全面的来了解一下。

喝豆浆应选择正确方法,否则会影响健康。所以,务必注意以下几点:

1.一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

2.豆浆中不能冲入鸡蛋。鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易吸收的物质。

3.不要空腹饮豆浆。空腹饮用,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,不能充分起到补益作用。 饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解作用,使营养物质被充分吸收利用。

4.饮豆浆忌放红糖,否则会产生变性物质及乳酸钙等块状物,有损其营养,不利于吸收。

5.不要用保温瓶储存豆浆。经过3—4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。

6.不要过量饮豆浆。一次饮用过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适。

经常喝豆浆有利也有弊

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

有害处

豆浆对大多数是有益的,多喝能喝多少啊,不会有害的,不像牛奶有的人消化不了,豆浆有利于身体!

再好的东西也有利弊,还是适量的为好。

喝的多了不好,不能过量,你少放一些豆子,就可以了。

以上就具体介绍了豆浆喝多了有危害吗?相信很多人通过以上的介绍,已经有了更多的认识,什么东西如果吃得过多,都会有危害,喝豆浆也不例外,对于很多家庭,在选择喝豆浆的时候,一定要适量,这样才能补充营养,而且也不会危害到自己身体。

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